Jobs niet meer te combineren.
Op de fora van zowel Zythos als van het Belgian Beer Board wordt het trieste verdwijnen van brouwerij Mortal’s Beers in Jamagne gemeld. “Gisteren bevestigde Jpie zelf dat Mortal’s Beers gaat sluiten”, schrijft zytholoog Joris Pattyn op vrijdag 21 maart. De jobs van leraar en brouwer, met alle bijhorende taken, werden te stressvol en waren niet langer te combineren. Er werd nog gehoopt de brouwerij in haar geheel te verkopen, maar dat plan mislukte op het laatste nippertje.
Vorige maand had ik nog een leuke namiddag bij Jpie en Fanchon in het proeflokaal; allicht was het de laatste keer. Jammer, zeer jammer.
De eerste keer dat een Mortal onze lippen (en ziel) beroerde, was dankzij jou, een Black Mortal op een bierproef in ‘t Stoveke, ettelijke jaren geleden…
Zeer, zeer jammer…
‘k Heb ergens horen waaien dat de sluiting “pas” voor in juni is?
Inderdaad zeer jammer: het nieuws sloeg echt in als een bom. Met Mortal’s verdwijnt toch één van onze meest creatieve brouwerijen. Ik ga zeker proberen nog eens binnen te springen bij Jpie en Fanchon, want niet alleen de bieren verdwijnen, allicht ook één van gezelligste proeflokalen …
Tot binnenkort Mark ! In ‘t Stoveke bijvoorbeeld !
Groetjes
Steven