Burgemeester Beersel licht plannen toe.
De ‘Geuzen van Oud Beersel’, de vrijwilligersvereniging ter promotie van brouwerij en museum Oud Beersel, organiseerde haar eerste ledenactiviteit van dit jaar. Burgemeester Hugo Casaer van Beersel werd uitgenodigd om een woordje uitleg te geven over het bezoekerscentrum voor ambachtelijke lambikbieren. Een vijftigtal lambikliefhebbers, waaronder Anne-Cathérine Dilewyns (bierfirma en toekomstige brouwerij Vicaris) en de Bièrebelois Michaël ‘Mickey Jackson’ Vermeren en Giuseppe ‘Jef’ Salvaggio, luisterden naar het relaas van de burgemeester en genoten van de zuurbitterige lambik.
De gemeente Beersel kocht de gebouwen van Colruyt achter cultuur- en congrescentrum de Meent. Behalve een evenementenhal zal hier ook plaats zijn voor het bezoekerscentrum waar met moderne multimediatechnieken de fabricatie van onze spontane gistingsbieren zal getoond worden. Er wordt ook een degustatieruimte ingericht met terras. De subsidies zijn toegekend. De verdere uitwerking van het project zal uiteraard gebeuren in nauwe samenwerking met de lambikbrouwers en geuzestekers.
