Gigantisch Geflest

Bierflessen in grote formaten.

Een magnum bier vind je wel eens.  Onlangs op het bierfestival van De Heeren van Liedekercke kon je maar liefst 25 bieren proeven die gebotteld waren in dat formaat.  Grotere flessen, zoals de Methusalem die we bij Frank Boon (artikel) kraakten of de Salmanazars die de Waregemse Bierfanaten veilden voor het goede doel op hun vorige bierfestival, zijn eerder zeldzaam.  Tenzij bij Brasserie St-Feuillien: daar vult men uitsluitend grote flessen af (de kleine formaten worden gebotteld bij brasserie Du Bocq): behalve de bovengenoemde formaten kan je er ook Jeroboams verkrijgen.  Balthazars en Nebuchadnezzars (of Nabuchodonosors) rollen er niet meer van de band wegens ‘ontploffingsgevaar’.  Moeilijke namen, maar hoeveel liter bier bevatten zij respectievelijk?

Flesmaat	Inhoud in Liters
Magnum	1,50
Jeroboam	3,00
Rehoboam	4,50
Methusalem	6,00
Salmanazar	9,00
Balthazar	12,00
Nebuchadnezzar	15,00

De namen van de flessen werden overgenomen uit de wijnwereld.  Er bestaan uiteraard kleinere, maar ook nog veel grotere formaten.  Een volledige lijst vind je op deze pagina van Wikipedia.

Van links naar rechts: een Nebuchadnezzar, een Balthazar en een Salmanazar in de kelders van Champagnehuis Pannier in Château-Thierry (F)

Het dikke gedeelte van de fles noemt men overigens de ‘buik’, het bovenste gedeelte de ‘hals’.  En de holle bodem: dat is de ‘ziel’.